lunes, 2 de octubre de 2017

I Jornada Técnica de la Unión de Criadores de Toros de LIdia, excelente iniciativa para singularizar la variabiliad existente en el vacuno herrado.

El pasado mes de septiembre tuvo lugar en Sevilla la I Jornada Técnica de la Unión de Criadores de Toros de Lidia. En la web de esta asociación se divulgaba la noticia con los contenidos muy detallados y que facilitan la información que nos permite aprender la realidad racial del bovino herrado. 

De especial interés resultan los temas abordados en la ponencia del profesor Cañón Ferreras sobre El programa oficial de mejora genética de la raza de lidia y las Herramientas Genéticas que permiten la selección y la conservación de los encastes en riesgo de extinción.

Esta jornada iba dirigida a ganaderos y en ella se aborda la necesidad de identificar genéticamente a los individuos de la ganadería. 

Se estudian los encastes con la premisa del estudio del origen genético de cada animal y determinar la proporción de genes de una animal de un determinado origen genético.

Por otro lado se aborda el problema de la endogamia, resultando muy interesante que para detallar sus efectos, se recurra a las personas y en concreto a la familia real española. Esta comparación debería hacer reflexionar a los ganaderos en la forma de conservar sus linajes sugiriendo el refresco de sangres con animales del mismo origen pero de otras ganaderías para lo que se hace indispensable que se extienda la cultura de la realidad genética del origen de cada ganadería, prescindiendo de los nombres que interesa comercialmente resaltar como única fuente de procedencia. 

Recomendamos su lectura a los aficionados a la cría de vacuno y felicitamos al Dr. Cañón por sus magistrales lecciones. 



El contenido del material suministrado sobre la Jornada Técnica de la Unión de Criadores de Toros de lidia nos permite conocer de cerca detalles sobre las distintas variables genéticas existentes en la raza de lidia aunque no se mencionen expresamente

En este cuadro se menciona Félix Gómez como ganadería y como encaste de procedencia. Este encaste de de raza jijona cruzado con otros encastes como la mayoría de las ganaderías. Hay otras ganaderías que mencionan su ascendencia hasta es el eslabón en el que se introducen la variedad que interesa consignar como originaria


En esta ganadería mencionada en el estudio utilizado en la jornada técnica se consigna expresamente la procedencia con algo de Casta JIjona.


Fuente de la información


Ponencia del profesor Cañón, Catedrático de Genética animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense.


Referencia de la ganadería consignada como UIV


domingo, 1 de octubre de 2017

¿Extintos «Jijones» o «extintos» Jijones?, el mito continua.



El mito de la pureza de las variedades raciales existentes en el vacuno herrado ibérico conlleva asumir que algunas "pretendidas castas fundacionales" se extinguieron. 

Se da como cierto que todo lo que fuera de origen Jijón de Villarrubia de los Ojos se agotó, sin que las sucesivas ventas de ganado a distintas ganaderías que se han venido realizando desde el siglo XVIII y perfectamente documentadas, no hubieran aportado ejemplares a la cabaña que hoy sobrevive tras las distintas mezclas que se han venido realizando.

Resultaría justo empezar a reconocer sin complejos la realidad genética existente en el Bos Taurus Ibéricus.  

Dar como bueno el mito de la extinción es el equivalente a dar como bueno el mito de la pureza racial de cada una de las actuales variedades reguladas por el RD 60/2001 que no está adverado por la certificación genética. 

Para muestra de lo escrito ilustramos un comentario del sitio de Face Book "Tauromaquia para el recuerdo" que no tienen inconveniente de nombrar a los Jijones como extintos, adjuntamos impresión de pantalla en el que se muestra este comentario. 


domingo, 17 de septiembre de 2017

Desenjaule en Villarrubia de los Ojos, 9 de septiembre de 2017


Cartel anunciador del desencajonamiento de los toros en la Plaza de Villarrubia de los Ojos el sábado 9 de Septiembre de 2017. 




Imágenes de la plaza de toros de Villarrubia de los Ojos en la que se ha celebrado el "desenjaule".

El Ayuntamiento de Villarrubia de los Ojos sigue organizando el desencajonamiento de los toros que van a ser lidiados en su plaza de toros. A esta faena se le llama de tres formas distintas desencajonamiento, que era la más usada en nuestra zona, el año pasado se usaba la palabra desencajonada y este año se ha propuesto el término más antiguo que es desenjaule. 

Este año hemos podido disfrutar de la observación de dos ganaderías distintas ya que el espectáculo taurino es mixto para toreros a pie y a caballo. Se da la circunstancia de que el ganado vacuno para caballos era de otra ganadería vinculada a Villarrubia de los Ojos. Esta casualidad nos lleva a pensar en otra forma de hacer el desenjaule. 

Cada vez se va incrementando el número de personas interesadas en la observación de los toros en la plaza sin ser lidiados. La observación de estos animales en espacio abierto es otra práctica que podría proponer el Ayuntamiento. En el caso de las ganaderías que proceden de esta antigua localidad ganadera servirían para recrear de una forma más real la reintroducción del ganado que se criaba durante tantos años en esta tierra.

Se sugiere poder tener un recinto en parcelas de titularidad pública y que en su día fueron ganaderas en el que pudiera hacerse el desenjaule y después se pudiera encerrar este ganado en la plaza pisando suelo villarrubiero.   
Al igual que el año pasado se sugiere que se pudiera contar con un folleto informativo en el que se pudiera elaborar la ficha de la corrida localizando morfología, pelaje, pitones, hierro, número, comportamiento, nombre. También se echa de menos indicaciones por megafonía en la que se pueda ir informando la evolución del desenjaule. 

Se agradece el esfuerzo que hace el Ayuntamiento para difundir el conocimiento ganadero tradicional. 

Enlace a la información sobre la desencajonada celebrada en Villarrubia de los Ojos en las fiestas del año 2016.

Passanha, de La Mancha a Portugal.



Cartel de la feria de Villarrubia de los Ojos de 2017. Se anunciaba la ganadería Passanha que aportaría dos toros a este espectáculo. Curiosamente esta ganadería se formó con ganado procedente de Villarrubia de los Ojos.

Desde la familia Jijón, (primeros criadores de esta variedad racial ubicada en Villarrubia de los Ojos en la provincia de  Ciudad Real, España) hasta la actual ganadería Passanha localizada en Portugal. 

Los espectáculos con bóvidos siguen aportando datos a la historia de sus raza. En este caso nos referimos a la corrida de toros que se celebró en Villarrubia de los Ojos el pasado 9 de septiembre de 2017, en la que estaba anunciada la ganadería portuguesa Passanha. 

Haciendo una retrospectiva de esta ganadería descubrimos eslabones de los que muy poco sabíamos y que nos terminan conduciendo a los primeros ganaderos originarios de Villarrubia de los Ojos en la provincia de Ciudad Real. Estar atentos a estos detalles permite reconstruir la realidad de la cabaña ganadera ibérica. 

Gracias a la tarea de investigación de Lorenzo Cerón Miranda hemos podido comprobar todo el trazado hasta llegar a los primero criadores de esta ganadería portuguesa. Nos revela Lorenzo una fotografía de un toro de origen Jijón de 1911 del ganadero Vicente Cortés que se publica en la revista "Respetable Público" en su número 121 del 18 de abril de 1911 en el que se pueden apreciar los rasgos jijones que están presenten en los animales de su estirpe.

Fotografía de un toro de origen Jijón de 1911 del ganadero Vicente Cortés que se publica en la revista "Respetable Público" en su número 121 del 18 de abril de 1911

  • El Marqués de Malpica (posiblemente fuera D. Joaquín María Pimentel y Álvarez de Toledo) adquirió sobre 1760 ganado a D. José Antonio Pantaleón y D. Miguel Sebastián Sánchez Jijón Salcedo Torres. (Capítulo II Análisis Histórico. Javier Cañón. Universidad Complutense)
  • D. Diego Muñoz Vera adquirió ganado al citado Marqués sobre 1768. (Capítulo II Análisis Histórico. Javier Cañón. Universidad Complutense)
  • D. Diego Muñoz y Vera, vecino de Ciudad Real, que se jugaban ya por los años de 1770 á 1785. El Sr. Marqués de Navasequilla, Blas García de Quesada y Martínez de Atocha vecino de Valdepeñas (Jaén), fundó en los últimos años del siglo XVIII una ganadería brava con reses oriundas de la de D. Diego Muñoz y Vera.(Ganaderías Bravas Españolas, redacción El Toreo).
  • El Sr. Marqués de Navasequilla, hijo ó nieto del anterior (Posiblemente fuera el 5º Marqués llamado Pedro García de Quesada y García de Quesada), vendió a D. Andrés Fontecilla (Andrés Florencio de la Fontecilla y Rozasesta ganadería, por los años de 1854 á 1859. (Ganaderías Bravas Españolas, redacción El Toreo).
  • "En 1887, el jienense don Andrés Fontecilla le vendió parte de su piara jijona a don Atanasio Rodríguez, que era uno de los muchos aficionados a la crianza del toro de lidia que, aunque afincado en Guadalix de la Sierra, tenía desde hacía varios años una ganadería formada con reses de la tierra y de raza jijona, similar a la de sus vecinos de Colmenar...Atanasio Rodríguez fue anunciado como procedente del colmenareño Rozalem, con la divisa amarilla y rosa de éste. Después en 1872 le pondría divisa encarnada y rosa. (Historia de las ganaderías bravas escrito por la redacción de El Toreo).
Hierro y reseña de la ganadería de Atanasio Rodríguez procedente de la obra "Ganaderías Bravas Españolas" escrito por la redacción de El Toreo.

El texto literal que aparece en la ficha de la Unión de Criadores de Toros de Lidia de la ganadería Passanha dice:.
  • "Procede de la que heredó en 1918 doña Lorenza Cortés de don Vicente Cortés García, fue aumentada con reses de don Nicasio López Navalón, origen de doña María Sánchez, antes Trespalacios. Fue vendida en 1965 a la señora Condesa de las Atalayas, la cual, en 1970 se la vendió a don Luis Maldonado Passanha, que eliminó estas reses y adquirió otras de origen Urquijo, que heredó de su padre don Diego Francisco d'Affonseca Maldonado Passanha. En 1993 la ganadería pasa a don Joâo Maldonado Passanha. La antigüedad inicial se perdió, pues en 1971 el hierro y la divisa fueron cambiados por las formas actuales".
Fuentes:

Ficha de la Unión de Criadores de Toros de Lidia:
 http://ganaderias.toroslidia.com/ugy/

Artículos de Joaquín Monfil sobre el Tronco Jijón publicados en la revista Terralia en los que se menciona esta derivación:

http://www.terralia.com/terralias/view_report?magazine_report_id=318 

http://www.terralia.com/terralias/view_report?magazine_report_id=366


Evolución histórica del toro de lidia. Ramón Barga Bensusan:

http://www.premioliterariotaurinodrzumel.com/TOMO%20I%20ok.pdf

https://www.casadellibro.com/libros-ebooks/ramon-barga-bensusan/94879


Blog de la Historia de Valdepeñas de Jaén en la que se mencionan los sucesivos Marqueses de Navasequilla:

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:chfVoWtchDMJ:historia-valdepenas.blogspot.com/2008/10/captulo-v-algunos-personajes.html+&cd=3&hl=es&ct=clnk&gl=es


Mención del Marqués de Navasequilla quien vendiera a Andrés Fontecillas en el trabajo sobre la familia Robles Fontecillas:

ROSA, DEL GALAN, Luís: “Las castas que dieron origen al actual toro de lidia”. Estudios Colección. 2015. (Andrés de Fontecillas formó su vacada en los campos de Baeza con reses de la casta “jijona” que compró a Blas García de Quesada y Martínez de Atocha, vecino de Valdepeñas de Jaén, Marqués de Navasequilla, mejorándola posteriormente con vacas de procedencia “miura”. Muere en 1886, pasándole el testigo a nuestro vecino José Robles en 1886). 


Mención de Andrés Florencio de la Fontecilla y Rozas de Baeza como propietario de un inmueble histórico adquirido por Cajamar. Deducimos nombre y apellidos del ganadero Andrés Fontecilla.

lunes, 4 de septiembre de 2017

Utilidad de los cuernos de bovino para elaborar saleros, aceiteros y mangos de navaja

El conocimiento ganadero tradicional se construye a base de testimonios de personas que han conocido las costumbres o que han recibido estas referencias de personas cercanas. Una forma de conservar este conocimiento, además de la transmisión oral que se va diluyendo con el paso de las generaciones, es la publicación o la exposición en museos etnográficos. 

En esta ocasión descubrimos en el museo etnográfico de Villarrubia de los Ojos cuernos de bovino que se utilizaba para elaborar saleros y aceiteras. 

Por otro lado hemos tenido acceso a una colección privada de enseres relativamente recientes en el que nos muestran una navaja para la que se ha utilizado asta de toro para hacer el mango. 

No hace muchos años existía una industria que transformaba no solo la piel de bovino, también las astas para la elaboración de objetos diversos entre los que se encuentran los mencionados saleros, aceiteras y mangos de cuchillos y navajas. Se sugiere que estos usos sean catalogados y se divulgue esta actividad artesanal y profesional.

 Salero elaborado con asta de bovino expuesto en el museo etnográfico de 
Villarrubia de los Ojos.
 Aceitero elaborado con asta de bovino expuesto en el museo etnográfico de 
Villarrubia de los Ojos.
 Aceitero elaborado con asta de bovino expuesto en el museo etnográfico de 
Villarrubia de los Ojos

Mango de navaja elaborado con asta de bovino procedente de colección privada


Museo etnográfico de Villarrubia de los Ojos:


domingo, 3 de septiembre de 2017

Décimo aniversario de la Iniciativa para la conservación del bovino manchego. Septiembre 2017


Imagen procedente de Google con el resultado de la búsqueda de imágenes con las palabras 
"casta jijona". Hace diez años este resultado era impensable, las únicas referencias que aparecían hacían alusión a la extinción de esta variedad racial de bovino ibérico.

Décimo aniversario de la Iniciativa para la conservación del bovino manchego, Septiembre 2017. 
Manuel Zamora Soria y Lorenzo Cerón Miranda. Iniciativa para la conservación del "toro jijón"


El próximo 10 de septiembre se cumplirán diez años de la Iniciativa para la conservación del bovino de origen manchego. Para los promotores de esta iniciativa es una fecha significativa que les permite echar la vista atrás con cierta perspectiva. Lo más importante para los promotores es haber colaborado en la creación de la tendencia en la opinión pública y un espacio para la reflexión. El futuro lo ven con mucho optimismo, van comprobando como cada vez más, el mensaje de la necesidad de la conservación de toda la variabilidad genética existente en el bovino de origen ibérico, va calando.

Se sienten muy orgullosos de tener un blog que ya ha recibido casi 400.000 visitas y que ha sido visitado por más de 130.000 usuarios. Se han publicado más de 450 post durante estos diez años con información, en muchos casos inédita, lo que les ha permitido ser un referente en la materia.

Entre los objetivos sigue estando divulgar la información que singulariza la raza bovina de origen manchego y los beneficios que conlleva su reintroducción en los lugares de origen. 

Lo más destacable posiblemente haya sido el reconocimiento que han recibido de autores reputados, tanto de la Taurología como del ámbito científico y pecuario, que han incluido sus reflexiones en sus trabajos o en sus publicaciones. De singular relevancia han sido las publicaciones de los artículos de Lorenzo Cerón Miranda y Manuel Zamora Soria en medios especializados.

Si tuvieran que pedir un deseo para los próximos años, sin duda alguna solicitarían que se pudiera habilitar un espacio en Castilla La Mancha, en el que poder reintroducir el vacuno de origen Jijón para perpetuar la supervivencia de esta variedad. De momento se conforman con la esperanza de que algún día su iniciativa deje de tener sentido.


sábado, 12 de agosto de 2017

Jesús Roncero Catalá, más allá de la afición en el conocimiento ganadero tradicional.

Jesús Roncero Catalá durante la entrevista en su domicilio el pasado 9 de agosto de 2017

Jesús Roncero Catalá con 63 años mantiene la misma ilusión que cuando empezara -desde bien joven- a conocer el ganado bravo. Jesús es de Villarrubia de los Ojos y aporta su testimonio que comparte con cierta emoción. Evocar la larga tradición ganadera que tuvo su localidad natal y sus primeras vivencias le conducen a una conversación ágil, con recuerdos muy vivos y perfectamente documentados. Podría escribir un libro sobre todas y cada una de sus vivencias relacionadas con el ganado bravo y sus visitas a ganaderías. 

Su conocimiento del ganado bravo va mucho más allá del mero aficionado, es un fiel seguidor y magnífico entusiasta de lo que ocurre en este sector económico. Heredó esta afición de su padre y ha procurado transmitirla a sus hijos, se siente muy orgulloso del conocimiento que ya tienen, llegando a jactarse de que sepan mucho más que él, no en vano su hijo Jesús tiene un papel determinante en la organización de los espectáculos taurinos que organiza el Ayuntamiento que tan buenos resultados ha cosechado.

Sobre la deriva que pudo tener el ganado vacuno originario manchego, piensa que se pudo extinguir definitivamente en la guerra civil, entiende que con el grado de pureza anterior a esta fecha es difícil que pueda existir y también explica que los autores, en algunos casos, pudieron crear obras sobre la historia de la ganadería jijona, más literarias que científicas. De los ganaderos que utilizan ahora el nombre del raza jijona, duda si no será por mero oportunismo y como una forma de vender ganado en la nueva tendencia de obtener relevancia, al estar dentro de los llamados encastes minoritarios. 

Recuerda los topónimos de los lugares, en los que se supo desde siempre, que estaba ubicada la cría de vacuno y zonas de paso como la "Majada de las vacas" y "El Herradero". También tiene presente la idea, ya nada discutida, de que con la desaparición de la cría de ganado bovino en extensivo desapareció de Villarrubia la dehesa, y cómo el paisaje se ha ido transformando. También se alude en la conversación a los efectos nocivos que ha tenido la desaparición del ganado para el control de pastos que afecta a las campañas preventivas contra incendios. 

Se agradece a Jesús que haya querido ofrecer su testimonio del conocimiento ganadero tradicional que sigue en vigor en la zona en la que hasta hace relativamente poco tiempo se criaba ganado vacuno en extensivo. Se debe aprovechar la ocasión para hacer un reconocimiento a su experiencia y conocimiento del ganado bravo que ha sabido trasladar con óptimos resultados a los que le rodean. 


lunes, 12 de junio de 2017

Cerro del Toro en Villarrubia de los Ojos


Cerro del Toro en la sierra de Villarrubia de los Ojos. Panorámica desde la carretera de Villarrubia de los Ojos a Arenas de San Juan (Ciudad Real) 

Otra perspectiva del Cerro del Toro de la Sierra de Villarrubia de los Ojos desde el camino de Villarrubia al paraje Valparaiso.
Detalle de la cartografía consultada en el que aparece el topónimo y la altura de 1.149 metros

 Cerro del Toro en la cartografía civil, se aprecia la proximidad a Villarrubia de los Ojos.

 Cerro del Toro en la cartografía militar.
El Toro y camino de Valparaíso, topónimos procedentes del SIGPAC de Castilla La Mancha

Desde hace unos años tenemos noticias de ganaderos mencionados como procedentes de Villarrubia de los Ojos, como Ramón Antonio Sierra, Leandro Casanova, Martín Magín y Conde de Valparaíso. Poco a poco vamos encontrando datos que nos permiten ubicar sus ganaderías y en algunos casos la procedencia de su ganado. En esta ocasión estábamos tras la pista del paraje "Entremadres" que correspondiera a una finca que fuera de Ramón Antonio Sierra y que posiblemente fuera ganadera, además de Zacatena. Buscando este paraje nos hemos encontrado con otro de Villarrubia de los Ojos y que pudiera estar vinculado con la cría de ganado vacuno por doble motivo. 

El nombre del cerro (El Toro) es bastante significativo como para que no pueda asociarse a la cría de ganado. Curiosamente está justo en una zona que debió ser de paso de ganado vacuno en las rutas de trasterminancia dentro de Villarrubia de los Ojos. Por otro lado está en el paraje Valparaiso que es el punto de conexión con el otro ganadero citado como procedente de Villarrubia de los Ojos, que es el Conde de Valparaiso. Su residencia habitual es de Almagro, sin embargo la actividad ganadera está encuadrada en Villarrubia. De todos los lugares de los que tenemos noticia, el único relacionable hasta la fecha es este paraje que pudo ser ganadería de vacuno. 

También debemos decir que desde hace algún tiempo estamos tras la pista de todos los topónimos que tiene cada uno de los dientes de sierra de la cordillera villarrubiera. Que un cerro tan representativo del paisaje de Villarrubia de los Ojos se llame "El toro", es todo un aliciente para incluirlo en las rutas ganaderas como icono turístico. 

Esperamos que un futuro no demasiado lejano podamos seguir aportando información sobre este lugar tan emblemático y conocer si pudiera existir una ruta visitable a la zona. 


domingo, 7 de mayo de 2017

Casa del Monte Sevillano otro lugar emblemático en el que se tiene localizada la cría de vacuno en el PNTD

Localización de la zona de Casa del Sevillano, lugar de cría de bovino hasta hace pocos años. 

Si se pretendiera la reintroducción para la conservación "in situ" de las variedades raciales originarias de la zona del Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel de bovino, este paraje sería ideal.

Visitar esta zona y no echar de menos el ganado bovino es casi imposible. Los rastros de la ganadería están latentes incluso en las zonas encharcables. 

Afortunadamente ya se va considerando esta opción como posible, no es poco que se reconozca la existencia del ganado. Hasta hace muy poco tiempo ni se mencionaba a los visitantes. 

En esta ocasión el testimonio procede de la guía del PNTD Carmen en visita el pasado 2 de diciembre de 2016. 
Carmen, guía del Parque Nacional de las Tablas de Daimiel, explicando los niveles freáticos del acuífero.





Zona de la Casa del Monte Sevillano ganadera según los indicios y múltiples testimonios.

lunes, 1 de mayo de 2017

Antigua ganadería de Martín Magín Moreno de La Mancha



Imagen procedente de la obra "Fastos tauromáquicos: historia verdadera de todas las corridas de toros, obrita popular, curiosa y económica". Un aficionado. Madrid. 1845. página 57. En esta obra es citada la Ganadería antigua Martín Magín Moreno de La Mancha como una de las ganaderías participantes en las corridas que se celebraron en Madrid en el año1808, año en el que se iniciara la Guerra de la Independencia contra la invasión francesa.  Doscientos años después los toros celebrados en ese año se les recordará como"los toros de la libertad". Curiosamente los ganaderos de "los toros de la libertad" que han pasado a la Historia (con mayúsculas) eran fundamentalmente de la raza manchega jijona.  

En la constante búsqueda de ganaderos que han podido criar bovino de origen manchego a lo largo de la historia, hemos vuelto a encontrar a Martín Magín, lo que nos ha llevado a contrastar con las notas que hemos conocido desde las primeras referencias hasta ahora.

Las primeras noticias del ganadero Martín Magín Moreno las tenemos en septiembre de 2008 y proceden del libro: Folklore y Costumbres de España. Tomo I. Ediciones Merino-Madrid. Edición fascímil 1988 de la editada por Casa Editorial Alberto Martín. Barcelona. 1943. Se menciona a este ganadero en el capítulo dedicado a El Toro Español, escrito por Lorenzo Ortiz Cañavate.

En la página 585 de este libro aparece un índice toponímico en el que se menciona Villarrubia y Villarrubia de los Ojos en las páginas: 456, 457, 458, 475, 477, 478, 502, 503 y 505.

En las relaciones por Orden Cronológico correspondientes a las ganaderías de toros bravos que lidiaron corridas en la Plaza de Madrid aparece literalmente:
  •  "D. Martín Magín, de Villarrubia. Divisa Verde. 19 de septiembre de 1808."
Todo nos hacía pensar que era de Villarrubia de los Ojos y por lo tanto, también su ganado debía ser de origen manchego, aunque no tuviéramos referencias. Sin embargo de las fuentes y referencias bibliográficas que hemos ido obteniendo desde esa fecha hasta ahora se concluye que: 
  • La Ganadería antigua de Martín Magín no era de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), sino de Los Yébenes (Toledo). 
  • También descubrimos que fue un ganadero singular y que ha pasado a la historia por ser uno de los ganaderos de los llamados "toros de la libertad". 
Ninguna de las citas localizadas, salvo la mencionado inicialmente de Lorenzo Ortiz Cañavate atribuye a Martín Magín su ubicación en Villarrubia de los Ojos. El resto de datos que aporta este autor en su obra de otros ganaderos, sí que son correctos y se corresponden con las mismas fuentes que hemos consultado. Es evidente que este autor en su obra recopilatoria se pudiera equivocar en la transcripción, y en lugar de consignar La Mancha, atribuye Villarrubia como lugar de procedencia de la ganadería. 

Para la verificación del verdadero lugar de procedencia de la ganadería de Martín Magín ha sido determinante la colaboración de Angel Martín Fontecha que tiene hecha investigación sobre este ganadero. En este caso lo hemos localizado por la cita en un trabajo publicado titulado: "Mulas y caballos en Herencia". En este trabajo aparece citado como Magín Martín, sin embargo Angel Martín Fontecha nos asegura que se trata de la misma persona. En las referencias como ganadero de bovino aparece citado como Martín Magín Moreno y en estas otras referencias aparece como Magín Martín Moreno. 

Angel Martín Fontecha Guijaro también nos aporta el dato de que en el Archivo Histórico Nacional existe un expediente sobre la información genealógica de Magín Martín Moreno en su deseo de “pretendiente a familiar del Tribunal de la Inquisición de la Corte” en el año de 1794.  En estos documentos se indica que era natural de Urda (Toledo), aunque por documentos posteriores se comprueba que su localidad de origen era Los Yébenes (Toledo), siendo un personaje relevante de la sociedad de su época. Tuvo el nombramiento de Alcaide y Justicia Mayor del Castillo de Guadalerza (aparecerá con este título anunciado en 1803 en las crónicas taurinas), y con este cargo mantuvo pleitos con la villa de Consuegra por los usos de las rastrojeras de la zona en el año 1797.


Castillo de Guadalerzas, Los Yébenes (Toledo). Del castillo y sus fincas fue Alcaide y Justicia Mayor el ganadero de bovino bravo Martín Magín Moreno.

Se nos queda como asignatura pendiente determinar el origen del ganado que crió Martín Magín Moreno. Tampoco hemos podido saber si este ganadero vendió a otros ganaderos. Esperamos la colaboración de nuestros seguidores e investigadores altruistas para llegar a conocer si el ganado era de raza jijona (manchega) o procedía de otra raza. 

De momento únicamente podemos especular, por la ubicación geográfica y por las relaciones que se podrían establecer con otros ganaderos manchegos deberíamos presuponer que el origen de su ganado fue de raza Jijón, pero no tenemos ningún dato que nos lo asegure. 

Las descripciones de su ganado que se hace en las crónicas de la época, también nos hacen presuponer que pudo ser del mismo origen que el ganado de Villarrubia, aunque la variedad que imperaba en ese momento permitiría atribuirle otros orígenes.

Las fuentes encontradas en la que se cita a este ganadero han sido las siguientes:


 Diario de Madrid digitalizado
Cabecera del Diario de Madrid del 20 de Mayo de 1803.
  • Diario de Madrid, viernes 20 de Mayo de 1803. Se anuncia corrida para el Miércoles 25 de Mayo de 1803 en Aranjuez en la que participará el ganadero Magín Martín Moreno, Alcayde del Castillo de Guadalerza, con divisa encarnada y blanca.


  • Diario de Madrid. 21 de mayo de 1803. Se anuncian toros para el 16 de los corrientes en la que se menciona a Magín Martín Moreno como Alcaide del Real Castillo de Guadalerza, de la de Yébenes, en la provincia de la Mancha, y nuevo en esta plaza con divisa azul y blanca.   


  • Diario de Madrid, 5 de junio de 1803. Se anuncian toros para el 8 de junio en la que se menciona a Magín Martín Moreno, Alcaide del Castillo de Guadalerza con divisa encarnada y blanca.


  • (Corrida celebrada el 19 de septiembre de 1808 en Madrid). Después del circo limpio saltó á la arena (no se crean mis lectores que era parlamentaria, que entonces no se conocía esta fruta} el tercero, su pelo cárdeno, con campanilla, como si fuera presidente de alguna sociedad, corni-alto y cornicerrado, como estaban entonces con los franceses, y ahora nosotros con lo que el público sabe, y no vale señalar; su divisa verde, símbolo de la esperanza de que el pueblo recobraria su libertad, de la propiedad de D. Martín Magín Moreno, de la Mancha: él vicho tomó dos varas de Doblado y cinco de Manzano , sin que hubiese habido el mas leve motivo de queja; no parece sino que el animalito tenia amistad estrecha con los caballos! Seis pares banderillas le fueron puestas, que bien lo merecia, y el toro se conoce que era como muchas personas de hoy, que les gusta que las llenen de cruces y distinciones. ¡ Poder de Dios y qué maravilla! !Llegó el momento fatal de la muerte, y el compadre Agustín Aroca, que era mocito que no Vendía sus gracias por ningún dinero , concluyó al vicho después de cuatro pases de una buena recibiéndolo , mereciendo por ello muchos vítores, y tantos como los que daban en aquella época los afrancesados á las tropas de Napoleón. \ Y qué cuidado ! ¡ Ellos comen y beben hoy III... Página 60
  • Gracias a la Providencia !Estamos en el sesto, y no se figuren mis lectores que es como San Alejo, era retinto claro , hociblanco, bien puesto y corni-alto, de la propiedad de D. Martin Magín Moreno, con divisa verde. Página 61.
  • De D. Martin Magin Moreno era el séptimo, pelo retinto oscuro, albardado, corni-veleto y boyante, divisa verde. El.octavo era de la misma ganadería y divisa que el anterior , pelo retinto claro, hociblancoy bien puesto y corni-delanteroPágina 64.
  • Magín Moreno (D. Martin). Era de la Mancha, y ponia a sus toros divisa verde. 
  • 1803. 23 Mayo.—D. Magín Martín Moreno, alcaide del castillo de Guadalerza, de Yébenes, de la Mancha, con divisa azúl y blanca.
  • Los toros de la Libertad. Se citan las corridas celebradas en 1808 (Fastos tauromáquicos : historia verdadera de todas las corridas de toros : obrita popular, curiosa y económica (1845) Un aficionado. MADRID. Imprenta del Siglo). Se le atribuye al ganadero este reconocimiento de ser uno de los ganaderos de "los toros de la libertad". Esta obra sirvió como aportación de la Taurmaquia a la celebración al bicentenario de la Constitución de Cádiz de 1812.
  • Dionisio Fernández de Gatta Sánchez, “Fiestas de toros,…y Derecho, en la España de la Guerra de la Independencia”, en Varios Autores, “Derecho, eficacia y garantías en la sociedad global. Liber Amicorum I en honor de María del Carmen Calvo Sánchez”, Editorial Atelier, Barcelona, 2013, págs. 699-723.
    • En la página 12 del trabajo adjunto se menciona a Magín Martín Moreno y se cita PEROGRULLO Y FIERABRÁS (Un Aficionado), “Fastos tauromáquicos…”, cit., describe y comenta con mucho detalle las seis corridas de toros que ya ha sido citado en este relato.
Se agradece la colaboración recibida de Ángel Martín Fontecha Guijarro que nos ha permitido asegurar el origen de este ganadero.

Casualmente coincide la publicación de este relato con la víspera de la celebración del 2 de Mayo, Fiesta de la Comunidad de Madrid, sirva este trabajo para hacer un sencillo homenaje a todas las personas que a lo largo  de la historia han vivido y sentido la cría del bovino como icono de la libertad.

"Los toros de la libertad" eran en su mayoría de raza jijona de La Mancha y también los ganaderos que los criaron, anotamos este mérito para la historia de la bovinotecnia jijona.